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DOLCIFICANTI
BIO Lucuma polvere
-21%
  • frutto subtropicale
  • sostituto naturale dello zucchero
  • per bevande e dessert
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    100 % Lucuma in polvere - un ottimo sostituto naturale dello zucchero !

     

    La Pouteria lucuma è un albero sempreverde subtropicale che prospera meglio nelle Ande del Perù, Ecuador e Cile e viene coltivato anche in alcune altre zone. I suoi frutti sono di colore giallo-verde e vengono chiamati Lucuma, i quali venivano già usati dagli Inca nella loro dieta e in vari rituali.

    I frutti esotici di Lucuma sono tradizionalmente conosciuti come "l'oro degli Inca" per il caratteristico colore giallo della polpa e per le sue proprietà nutritive. Al giorno d'oggi la Lucuma viene più comunemente usata come sostituto naturale dello zucchero.

    BIO Lucuma in polvere della marca Sanct Bernhard viene ottenuta da frutta matura, delicatamente essiccata, da una produzione biologica controllata. La polvere ha un sapore leggermente dolciastro e rappresenta un sostituto naturale e ideale dello zucchero raffinato e dolcificanti artificiali.

     

    BIO Lucuma per una dolcificazione di cibi e bevande senza peccato.

     

    La polvere dei frutti di Lucuma contiene solamente zuccheri naturali ed è quindi un sostituto eccellente dello zucchero in dessert, bevande, frullati, muesli, prodotti di panetteria e simili.

  • Utilizzo

    Dose giornaliera raccomandata: La polvere può essere utilizzata come additivo per cibi e bevande o per la dolcificazione dei cibi al posto dello zucchero normale.

  • Ingredienti
    Valore nutritivo medio per 100 g
    valore energetico 1337 kJ / 318 kcal
    grassi 0,8 g
    - di cui grassi saturi 0,1 g
    carboidrati 60 g
    - di cui zuccheri 32 g
    proteine 4 g
    sale 0,09 g

     

    Ingredienti: 100 % Lucuma in polvere da produzione biologica certificata. SI-EKO-002. Agricoltura al di fuori dell'UE.

    Quantità netta: 500 g

  • Avvertenze

    Avvertenze: Il prodotto non sostituisce una dieta equilibrata e diversificata e uno stile di vita sano. Conservare ben chiuso in luogo asciutto.

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