Spezia ayurvedica per un gusto e un'armonia meravigliosi.

Le spezie sono il cuore della cucina ayurvedica. Conferiscono alle pietanze un gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un equilibrio dei sei sapori e un equilibrio dei dosha.

Lo zenzero è estremamente popolare in cucina in tutto il mondo da secoli. Le sue radici possono essere utilizzate fresche o essiccate e macinate. Può essere utilizzato per condire pietanze salate ma anche dolci e bevande, come la birra allo zenzero. 

Usa lo zenzero in piatti salati e dessert: ha una nitidezza leggermente piccante e un sottotono leggermente dolce. 

Grazie alla sua delicata nitidezza, è una spezia estremamente versatile e può essere utilizzata per curry, chutney, miscele di curry, zuppe e salse. Allo stesso tempo, ha anche un sottotono leggermente dolce e va benissimo anche in pasticceria, torte, liquori e tisane. 

Massima qualità del prodotto:

• Da produzione biologica
• Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale
• Senza glutine
• Senza lattosio
• Vegano
• Fresco (sotto i 40°C)
• Dal commercio equo (Fair Trade)

Ingredienti: Zenzero*, macinato

Attenzione: Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce.