Spezia ayurvedica per un gusto e un'armonia meravigliosi.

Le spezie sono il cuore della cucina ayurvedica. Conferiscono alle pietanze un gusto gradevole e allo stesso tempo forniscono una sensazione particolarmente piacevole a fine pasto. Usando questo prodotto, possiamo ottenere un equilibrio dei sei sapori e un equilibrio dei dosha.

L'anice stellato è una spezia popolare nell'Ayurveda. Ha la forma di una stella con otto braccia (a volte più o meno). C'è un piccolo seme al centro di ogni braccio.

Nel mondo occidentale, per il suo aroma dolce, viene più spesso utilizzato in torte e dessert o vin brulè. In Asia, invece, è più comunemente usato per piatti salati come zuppe, piatti di verdure, piatti di carne e curry. È anche una delle spezie della miscela di spezie cinesi delle cinque spezie. 

Massima qualità del prodotto:

• Da produzione biologica
• Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell'aroma naturale
• Senza glutine
• Senza lattosio
• Vegano
• Fresco (sotto i 40°C)
• Dal commercio equo (Fair Trade)

Ingredienti: anice stellato*, macinato

Attenzione: Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce.