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AYURVEDA
Fiore della noce moscata - macinato
-10%
  • aroma e gusto delicati
  • per piatti dolci e salati
  • da produzione ecologica
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  • Di più del prodotto

    Spezia ayurvedica per piatti dolci e salati.

     

    Le spezie danno ai piatti un gusto piacevole e sono il cuore della cucina ayurveda. In Ayurveda sono associati all’equilibrio dei sei gusti e all’equilibrio dei dosha. I dosha (vata, pitta e kapha) sono principi ayurvedici che non hanno un vero e proprio equivalente nella scienza moderna.

     

    Il fiore della noce moscata o il macis è il guscio esterno della noce moscata ed è molto apprezzato per la sua natura calda e tonificante e l’aroma caratteristico. Rispetto alla noce moscata, il macis ha un sapore più delicato, dolce-amaro.

     

    Si sposa bene con il pepe, la cannella e il cardamomo. Viene spesso utilizzato per condire salse, zuppe, curry, risotti e salatini. Per il suo aroma dolce, si può utilizzare anche per speziare i piati dolci.

     

    Il fiore della noce moscata per condire salse, zuppe, curry, risotti …

     

    Garanzia per la massima qualità del prodotto:

     

    • Da produzione biologica
    • Confezione che preserva la freschezza e la pienezza dell’aroma naturale
    • Senza glutine
    • Senza lattosio
    • Vegano
    • Fresco (sotto i 40°C)
    • Dal commercio equo (Fair Trade)
  • Ingredienti

    Ingredienti: Macis (Fiore di noce moscata), macinato, da produzione biologica certificata. SI-EKO-002. Agricoltura al di fuori dell’EU.

     

    Origine: India

     

    Quantità netta: 25 g

  • Avvertenze

    Avvertenze: Il prodotto e non sostituisce una dieta equilibrata e diversificata, e uno stile di vita sana. Conservare in un luogo asciutto, al riparo dalla luce.

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