Olio di cartamo – olio da tavola ad alto valore nutritivo con un elevato contenuto di acido oleico
L'olio di cartamo è un olio da tavola di alta qualità con un elevato contenuto di acido oleico (contiene almeno il 74% di acido oleico) e vitamina E naturale. Contiene anche grandi quantità di acido linoleico e palmitico e vitamina K.
L'olio di cartamo del marchio tedesco Sanct Bernhard ha un sapore delicato e neutro, per questo è ideale per la preparazione di piatti freddi come insalate e maionese. Grazie alla sua elevata resistenza al calore, può essere utilizzato altrettanto bene per "piatti caldi" come pietanze cotte, alla brace, al forno e fritte.
Benefici dell'uso dell'olio di cartamo del marchio Sanct Bernhard:
- olio da tavola di alta qualità con un alto contenuto di acido oleico e vitamina E,
- gusto delicato e neutro,
- ideale per la preparazione di piatti freddi.
L'olio di cartamo può essere utilizzato anche per il massaggio e la cura della pelle. Dopo l'uso, lascia la pelle umida ed elastica.