Olio di arachidi tostate – per piatti ancora più saporiti.

L’arachide (Arachis hypogaea) è una pianta annuale subtropicale che raggiunge i 60 cm di altezza. I frutti, chiamati arachidi, si sviluppano sotto terra, ad una profondità compresa tra i 10 e i 15 cm. Le arachidi, dalle quali si ricava anche un olio dal sapore delizioso, sono raccolte ancora non mature ed essiccate ad alte temperature. 

L’olio di arachidi Sanct Bernhard è realizzato al 100 % da arachidi; prima della spremitura, questi frutti sono ben tostati, il che conferisce all’olio un sapore molto particolare.
 

100 % olio di arachidi adatto sia ai piatti caldi sia a quelli freddi.

• Grazie alle sue proprietà, l’olio di arachidi è perfetto per arricchire insalate, condimenti e piatti freddi.
• Resiste alle temperature molto elevate, ed è pertanto adatto anche per cucinare e friggere. 
• Il consiglio degli intenditori: l’olio di arachidi è perfetto per la preparazione di piatti della cucina dalmata e per la preparazione con il wok. 

L’olio di arachidi mantiene le sue ottime proprietà anche a temperature elevate.

Ingredienti: 100% olio di arachidi – tostato.

Quantità netta: 500 ml

Avvertenze: Alla temperatura di +8 °C l’olio diventa torbido. Conservare ben asciutto, in un luogo buio e fresco.