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Il Cardo mariano (Silybum marianum) è una pianta mediterranea della famiglia delle Asteraceae, chiamata anche cardo latteo o cardo di Santa Maria. È caratterizzata da fiori rosa violacei e foglie spinose con venature biancastre distintive. Molte persone coltivano questa pianta, che può raggiungere un'altezza di 2 metri, come pianta ornamentale.
Già nell'antichità, il cardo mariano era apprezzato per i suoi benefici per l'organismo, ma oggi viene utilizzato soprattutto sotto forma di oli, tinture e integratori alimentari per sostenere il corpo. Nel Medioevo il cardo mariano era un simbolo di protezione, poiché si credeva che avesse proprietà protettive contro i veleni e le influenze maligne.
Anche l'olio di cardo mariano, ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi, è oggi apprezzato per le sue proprietà nutritive. Gli oli spremuti a freddo conservano più sostanze nutritive rispetto agli oli raffinati. Questi ultimi sono spesso sottoposti a trattamenti ad alta temperatura che ne riducono il valore nutrizionale.
L'olio di cardo mariano del marchio Bioherba si integrerà facilmente nella tua routine, poiché oltre ai benefici che offre permette anche un' uso e dosaggio semplici. Può essere consumato da solo, oppure utilizzato in cucina come condimento per insalate, aggiunta a piatti freddi e persino nella cottura.
È una scelta eccellente per tutti coloro che vogliono trarre i benefici di un olio estratto tradizionalmente e spremuto a freddo.
Può inoltre vantare di essere:
Dose consigliata giornaliera: 3 cucchiaini da tè. Assumere un cucchiaino da tè tre volte al giorno prima dei pasti.
| Valore nutrizionale medio | 100 ml |
|---|---|
| Valore energetico | 3668 kJ / 900 kcal |
| Grassi | 99,9 g |
| - di cui grassi saturi | 14 g |
| Carboidrati | 0 g |
| - di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Ingredienti: olio di semi di cardo mariano.
Contenuto: 100 ml
Avvertenze: Tenere fuori dalla portata dei bambini! Dopo l'apertura conservare in luogo fresco e asciutto, a una temperatura compresa tra 5 e 20 °C, protetto dalla luce solare diretta. Nel tempo, l'olio non raffinato spremuto a freddo può sviluppare sedimenti o un colore più scuro – questo è un processo naturale e non significa che le sue proprietà siano cambiate.
Lunedì - giovedì: 8.00 - 16.00
Venerdì: 8.00 - 14.00
Pagamento con carta di credito. Protezione dei dati personali tramite crittografia SSL.
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